Public Events

Weinabende und Kochkurse für Jedermann



Hinweise:

Alle Preise verstehen sich pro Person und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Die Mindestteilnehmerzahl bei Kochkursen & Weinseminaren liegt bei 12 Personen.

Buchungen sind erst nach erfolgter Zahlung verbindlich. Änderungen vorbehalten.

 

Es gelten unsere Veranstaltungsbedingungen.

Weinseminare

Mit Genuss lernen


Genießen Sie einen entspannten Abend in vinophiler Atmosphäre mit Winzern, die ihre Rebsorten und Jahrgänge präsentieren, Sie über die Anbauregion informieren und Ihr Gut und die Philosophie dahinter vorstellen.


Regelmäßig bieten wir Weinkurse , durchgeführt von unserem Sommelier, mit verschiedenen Themen an. Vom Einsteiger-Seminar bis hin zum Weinkurs für Fortgeschrittene ist alles dabei.


Zu allen Verkostungen reichen wir kleine Snacks. Wir wünschen viel Vergnügen.


Kommende Events


Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

28.09.2017   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  55,00 € / Person

Nach wie vor gelten die roten Bordeauxweine als die Mutter aller Top Weine weltweit. Warum das so ist und was alles hinter Bordeaux steckt, zeigt Ihnen in einer geführten Verkostung unser Sommelierteam.


Dazu reichen wir Ihnen passende kleine Snacks.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

29.09.2017   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  75,00 € / Person

Käse & Wein ist ein kulinarisches Erlebnis für sich – Käseschätze von wahrer Handwerkskunst im Weinheuer!


Probieren Sie mit dem Käse Affineur Fritz Lloyd Blomeyer verschiedene deutsche Käsespezialitäten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch in perfekter Harmonie mit Weinen aus der Region.


Die zu verkostenden Käsesorten kommen aus Blomeyers Käseladen in der Pestalozzistr. 54 a in Berlin-Charlottenburg.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

18.01.2018   |  19:00 Uhr  |  45,00 € / Person

Das Weinanbaugebiet Rioja gehört mit über 60.000 ha Anbaufläche und qualitativ hochwertigen Weinen zu den bedeutendsten in Europa.


Wir verkosten Rioja-Weine bevorzugt aus der Rotweinsorte Tempranillo in verschiedenen Qualitäten, vom Crianza über Reserva bis hin zu Gran Reserva. Dazu servieren wir Tapas.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

16.02.2018   |  19:00 Uhr  |  45,00 € / Person

Die Rebsorte Primitivo wird überwiegend an den sonnenverwöhnten Weinbergen in Apulien angebaut und das teilweise schon seit rund 250 Jahren. 


Verkosten Sie in dieser von unserem Sommelier geführten Weinprobe hochwertige Primitivo-Rotweine und erfahren Sie alles über diese beliebte Weinregion.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

02.03.2018   |  19:00 Uhr  |  45,00 € / Person

In diesem Weinseminar vermitteln Ihnen unsere Sommeliers das Basiswissen zum Thema Wein. 


Was bedeutet trocken, feinherb, süß? Welche Rebsorte ist für welches Land/Region typisch? Welcher Wein passt zum Essen? Worauf sollte ich beim Weinkauf achten? Und vieles mehr.


Basics einfach erklärt, um Sie an das Thema Wein heran zu führen!


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

17.05.2018   |  19:00 Uhr  |  45,00 € / Person

Roséweine und Sekte begeistern seit vielen Jahren Weinliebhaber in der ganzen Welt.


Lassen Sie sich bei dieser geführten Weinprobe in die Vielfalt des Rosé entführen und von diesen charmanten Weinen begeistern.


Vom prickelnden Rosésekt bis hin zu internationalen Rosés ist alles dabei.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

22.06.2018   |  19:00 Uhr  |  55,00 € / Person

It’s summer time! Während dieser Veranstaltung lernen Sie das Grundwissen über Gin & Vodka und werden mit unserem Sommelierteam verschiedene spritzige Summerdrinks mixen und gemeinsam probieren! 


Lassen Sie uns den langweiligen Drinks mit Gin und Vodka ein Ende setzen!


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Kochen & Wein

Harmonie von Speisen und Wein erleben


Kochen & Wein - Weinseminar und Kochkurs im Weinheuer

Lernen vom Profi

Spitzenköche in Aktion

Unsere Köche geben ihr Wissen preis und führen Sie unter fachmännischer und charmanter Anleitung unterhaltsam durch den Abend.


Von der Vorbereitung bis hin zu den passenden Weinen bereiten Sie Sie bestens auf das Nachkochen und Genießen zu Hause vor.


Kommende Kurse


Sterne über Berlin - Kochkurs im Weinheuer

26.01.2018 | 18:00 - 22:30 Uhr | 135,00 €
mit Sternekoch

Lassen Sie sich von dem bekannten Berliner Sternekoch Matthias Buchholz aus dem Gutshof Britz in die leckere  Sterneküche entführen und kochen Sie unter seiner fachmännischen Anleitung ein 3 Gänge Überraschungsmenü! Dazu reichen wir einen Aperitif und die korrespondierenden Weine zum Sterne Menü!


Preis : € 135,00 pro Person


Dinner Only ! 


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Kochkurs Teilnehmer können ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " ( Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen. 


Preis : € 59,90 pro Person


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

23.02.2018  |  18:00 Uhr  |  85 € / Person

Die österreichische Küche besteht nicht nur aus Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn.


Inzwischen wurde diese intensiv verfeinert und mit Einflüssen aus den Nachbarländern vermischt. Besuchen Sie in diesem Kochkurs das kulinarische Österreich und kochen unter fachmännischer Anleitung die Klassiker und andere Spezialitäten. Dazu reichen wir einen Aperitif und korrespondierende österreichische Weine.


Dinner Only Preis: 39,90 € p.P.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

16.03.2018  |  18:00 Uhr  |  99 € / Person
25.05.2018  |  18:00 Uhr  |  99 € / Person

Sushi hat sich in Europa rasant verbreitet und egal ob alt oder jung, alle genießen es!


Mr Hai hat mit seiner Art of Sushi in Berlin diese Küche revolutioniert. Lernen Sie in diesem Kochkurs vom Meister persönlich die Vielfalt der Sushi Küche kennen. Vom Einkauf der Zutaten und Werkzeuge bis hin zur Erstellung der einzelnen Sushiarten. Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend mit Ihnen und Mr Hai !

Begleitend verrät Ihnen unser Sommelier welche Weine diese Geschmacksvielfalt vervollständigen.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

13.04.2018  |  18:00 Uhr  |  75 € / Person

Erleben Sie wie mit diesem vegetarischen Kochkurs durch eine große Zutatenvielfalt frischer Wind in Ihre Küche kommt.


Lassen Sie sich von vielen kreativen Gerichten und neuen Aromen begeistern! Zu dieser leichten Frühlingsküche stellt unser Sommelier Team genussvolle Weine vor.


Dinner Only! 


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Ab sofort können Kochkurs Teilnehmer ein bis zwei Personen zum "Dinner Only " ( Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen. 


Preis : € 39,90 pro Person


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

27.04.2018  |  18:00 Uhr  |  85 € / Person

Ein Nudel & Pastakurs der zum Nachmachen animiert. Erlernen Sie in diesem Kochkurs die Vielfalt der Pastagerichte Italiens. Sie bereiten selbständig frische Pasta und deren verschiedene Saucen zu. Von einfachen Tagliatelle bis hin zu gefüllten Ravioli bereiten Sie alles frisch zu.

Zusätzlich verkosten Sie verschiedene italienische Weiss- und Rotweine , die Ihre Kochkünste ergänzen und die perfekten Weinbegleiter zu Ihrer hausgemachten Pasta sind. Buon apetito !

 

Dinner Only 

Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Ab sofort können Kochkurs Teilnehmer ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " ( Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen. 


Preis : 39,90 € pro Person


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

04.05.2018  |  18:00 Uhr  |  99 € / Person

In diesem außergewöhnlichen Kochkurs geführt unter der Leitung von Gunnar Tietz, Fleischbotschafter von Otto Gourmet, kochen Sie mit den besten Fleischsorten dieser Welt. 


Nachhaltigkeit und artgerechte Aufzucht der von uns zubereiteten Fleischstücke ist genauso Thema, wie Zubereitung, Lagerung, Reifung, Marmorierungsgrad. Sie bereiten aktiv ein Tatar vom Irischen Herford aus dem Top But Heart zu und anschließend erleben Sie eine Fleischquerverkostung von 5 verschieden Cuts. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnlichen Kochkurs mit hervorragenden Weinen.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

16.06.2018  |  18:00 Uhr  |  135 € / Person

Die wenigsten trauen sich Hummer selber zuzubereiten. 

Die Umsetzung ist nicht so schwer, keine Angst vor dem König der Krustentiere.


In diesem Kochkurs kochen Sie gemeinsam ein luxuriöses 4-Gänge-Menü und erfahren wie vielseitig der Hummer zubereitet werden kann.


Als Aperitif gibt es ein Glas Champagner und zum Menü korrespondierende Weine.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Special Events

Außergewöhnlich & vinophil


Erleben Sie außergewöhnliche Events im Weinheuer. Ob Festival Events, themenbezogene Partys und vinophile Hausmessen. Erleben Sie immer wieder neue Highlights und lassen sich überraschen!


Kommende Events


Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

25.11.2017   |  19:00 Uhr  | 69,00 € p.P.

Erleben Sie unser traditionelles St. Martins-Gänseessen im Weinheuer 


Mit einem knusprigen Gänsebraten nach Großmutters Rezept, köstlichem Apfelrotkohl, Kastanien und hausgemachten Kartoffelknödeln.


Musikalisch begleitet wird dieser Abend von unserem DJ, der auch nach dem Essen zum Tanz einlädt.


Im Preis enthalten sind der Aperitif , ein 3 Gang Menü, korrespondierende Weine und alkoholfreie Getränke bis 0 Uhr.


Die Plätze für diesen Event sind limitiert.

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

28.04.2018   |  18:00 Uhr  | 69,90 € p.P.

Im April beginnt die Spargelzeit. 


Wir laden ein zum ersten traditionellen Spargelessen. Treffen Sie Freunde und neue Bekannte zu einem leckeren 4 Gänge Menü und genießen Sie dazu klassische Spargelweine. Musikalisch begleitet wird dieser Abend von unserem DJ, der auch nach dem Essen zum Tanz einlädt. 

Im Preis enthalten sind der Aperitif, ein 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und alkoholfreie Getränke bis 23 Uhr.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

Freitag 01.06.2018

SAVE THE DATE!


Freuen Sie sich auf die Golf Saison 2018 und unseren Weinheuer Golf- und Genusscup.

Weitere Informationen folgen.

Anmeldungen sind bereits möglich ab 1.12.2017

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Gutscheine

Freude schenken


Wenn Sie sich nicht sicher sind über welchen Wein oder über welches Event sich der Beschenkte besonders freuen würde oder Sie sich einfach bei der Vielfalt nicht entscheiden können: Verschenken Sie einen Weinheuer Wert- oder Eventgutschein.

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