Public Events

Weinabende und Kochkurse für Jedermann



Hinweise:

Alle Preise verstehen sich pro Person und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Die Mindestteilnehmerzahl bei Kochkursen & Weinseminaren liegt bei 12 Personen.

Buchungen sind erst nach erfolgter Zahlung verbindlich. Änderungen vorbehalten.

 

Es gelten unsere Veranstaltungsbedingungen.

Weinseminare

Mit Genuss lernen


Genießen Sie einen entspannten Abend in vinophiler Atmosphäre mit Winzern, die ihre Rebsorten und Jahrgänge präsentieren, Sie über die Anbauregion informieren und Ihr Gut und die Philosophie dahinter vorstellen.


Regelmäßig bieten wir Weinkurse , durchgeführt von unserem Sommelier, mit verschiedenen Themen an. Vom Einsteiger-Seminar bis hin zum Weinkurs für Fortgeschrittene ist alles dabei.


Zu allen Verkostungen reichen wir kleine Snacks. Wir wünschen viel Vergnügen.


Kommende Events


Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

28.09.2017   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  55,00 € / Person

Nach wie vor gelten die roten Bordeauxweine als die Mutter aller Top Weine weltweit. Warum das so ist und was alles hinter Bordeaux steckt, zeigt Ihnen in einer geführten Verkostung unser Sommelierteam.


Dazu reichen wir Ihnen passende kleine Snacks.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

29.09.2017   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  75,00 € / Person

Käse & Wein ist ein kulinarisches Erlebnis für sich – Käseschätze von wahrer Handwerkskunst im Weinheuer!


Probieren Sie mit dem Käse Affineur Fritz Lloyd Blomeyer verschiedene deutsche Käsespezialitäten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch in perfekter Harmonie mit Weinen aus der Region.


Die zu verkostenden Käsesorten kommen aus Blomeyers Käseladen in der Pestalozzistr. 54 a in Berlin-Charlottenburg.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

18.05.2018   |  19:00 Uhr  |  45,00 € / Person

Roséweine und Sekte begeistern seit vielen Jahren Weinliebhaber in der ganzen Welt.


Lassen Sie sich bei dieser geführten Weinprobe in die Vielfalt des Rosé entführen und von diesen charmanten Weinen begeistern.


Vom prickelnden Rosésekt bis hin zu internationalen Rosés ist alles dabei.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

22.06.2018   |  19:00 Uhr  |  55,00 € / Person

It’s summer time! Während dieser Veranstaltung lernen Sie das Grundwissen über Gin & Vodka und werden mit unserem Sommelierteam verschiedene spritzige Summerdrinks mixen und gemeinsam probieren! 


Lassen Sie uns den langweiligen Drinks mit Gin und Vodka ein Ende setzen!


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

19.09.2018   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  45,00 € / Person

Dieses Region zwischen den Ausläufern der Alpen und dem Apennin zählt unbestritten zu den ganz großen Weinbauregionen der Welt. 


Dafür sorgt vor allem die Sorte Nebbiolo, aus der etwa die Weine Barolo, Barbaresco und Roero entstehen. In dieser geführten Probe wird dann die gesamte Breite aller produzierten Rebsorten des Piemont verkostet. Dazu reichen wir kleine Snacks aus der Region.

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

11.10. 2018   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  55,00 € / Person

Sherry-Weine sprechen die Sinne auf eine derart vielfältige Weise an, wie es sonst kaum einem anderen Wein auf der Welt gelingt.


Ihre Farbigkeit rangiert von dem blassen, klaren Gelbgrün der biologisch ausgebauten Weine über Schattierungen von Gold, Bernstein und Kastanienbraun bis hin zu den dunklem, trüben Mahagoni-Tönen der natursüßen Weine.


Einer der ältesten, traditionsreichsten und ursprünglichsten Berufe in der Region Jerez ist der des Venenciador.


Erleben Sie an diesem spektakulären Abend einen Original Venenciador bei seiner Arbeit und genießen die Weine Anadalusiens in einer breiten Verkostung.

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Rosés aus aller Welt - Weinseminar im Weinheuer

08.11. 2018   |  19:00 - 22:00 Uhr  |  55,00 € / Person

Kaum eine Spirituose zeigt sich so vielfältig wie Rum.


Herkunftsland, verwendete Rohstoffe, die Brenn-Methodik, die Reifung und natürlich die Kompetenz des Brennmeisters bestimmen Geschmack, Charakter und Qualität. Wir führen Sie sensorisch und geschichtlich durch die Welt der Rums!

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Kochen & Wein

Harmonie von Speisen und Wein erleben


Kochen & Wein - Weinseminar und Kochkurs im Weinheuer

Lernen vom Profi

Spitzenköche in Aktion

Unsere Köche geben ihr Wissen preis und führen Sie unter fachmännischer und charmanter Anleitung unterhaltsam durch den Abend.


Von der Vorbereitung bis hin zu den passenden Weinen bereiten Sie Sie bestens auf das Nachkochen und Genießen zu Hause vor.


Kommende Kurse


Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

27.04.2018  |  18:00 Uhr  |  85 € / Person

Ein Nudel & Pastakurs der zum Nachmachen animiert. Erlernen Sie in diesem Kochkurs die Vielfalt der Pastagerichte Italiens. Sie bereiten selbständig frische Pasta und deren verschiedene Saucen zu. Von einfachen Tagliatelle bis hin zu gefüllten Ravioli bereiten Sie alles frisch zu.

Zusätzlich verkosten Sie verschiedene italienische Weiss- und Rotweine , die Ihre Kochkünste ergänzen und die perfekten Weinbegleiter zu Ihrer hausgemachten Pasta sind. Buon apetito !

 

Dinner Only 

Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Ab sofort können Kochkurs Teilnehmer ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " ( Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen. 


Preis : 39,90 € pro Person


Dieser Kochkurs ist leider ausgebucht!


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

04.05.2018  |  18:00 Uhr  |  99 € / Person

In diesem außergewöhnlichen Kochkurs geführt unter der Leitung von Gunnar Tietz, Fleischbotschafter von Otto Gourmet, kochen Sie mit den besten Fleischsorten dieser Welt. 


Nachhaltigkeit und artgerechte Aufzucht der von uns zubereiteten Fleischstücke ist genauso Thema, wie Zubereitung, Lagerung, Reifung, Marmorierungsgrad. Sie bereiten aktiv ein Tatar vom Irischen Herford aus dem Top But Heart zu und anschließend erleben Sie eine Fleischquerverkostung von 5 verschieden Cuts. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnlichen Kochkurs mit hervorragenden Weinen.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

25.05.2018  |  18:00 Uhr  |  99 € / Person

Sushi hat sich in Europa rasant verbreitet und egal ob alt oder jung, alle genießen es!


Mr Hai hat mit seiner Art of Sushi in Berlin diese Küche revolutioniert. Lernen Sie in diesem Kochkurs vom Meister persönlich die Vielfalt der Sushi Küche kennen. Vom Einkauf der Zutaten und Werkzeuge bis hin zur Erstellung der einzelnen Sushiarten. Wir freuen uns auf einen kulinarischen Abend mit Ihnen und Mr Hai !

Begleitend verrät Ihnen unser Sommelier welche Weine diese Geschmacksvielfalt vervollständigen.


Dieser Kochkurs ist leider ausgebucht!


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

16.06.2018  |  18:00 Uhr  |  135 € / Person

Die wenigsten trauen sich Hummer selber zuzubereiten. 

Die Umsetzung ist nicht so schwer, keine Angst vor dem König der Krustentiere.


In diesem Kochkurs kochen Sie gemeinsam ein luxuriöses 4-Gänge-Menü und erfahren wie vielseitig der Hummer zubereitet werden kann.


Als Aperitif gibt es ein Glas Champagner und zum Menü korrespondierende Weine.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

14.09.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  |  85 € / Person

Ein kulinarisches Mosaik aus mediterranen und libanesischen Einflüssen lebt vom Teilen und gemeinsam Geniessen mit allen Sinnen. 


Die libanesische Küche ist die feinste Küche des Orinets. Frische natürliche Zutaten fein abgestimmt mit orientalischen Gewürzen ergeben traumhafte Mezze (Vorspeisen) und leckere Gerichte wie Homus, Kafta oder Fattousch. Kochen Sie unter Anleitung unseres libanesischen Kochs traditionelle Gerichte.


Dazu genießen Sie die perfekt auf diese Küche abgestimmten Weine.


Dinner Only!


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Ab sofort können Kochkurs Teilnehmer ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " (Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen.


Preis: € 49,90 pro Person

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

28.09.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  |  85 € / Person

Gutes Essen gehört zur französischen Lebensart, in Frankreich kommen gute Produkte und am liebsten Spezialitäten der Region auf den Tisch. 


Lassen Sie sich in das Land des "Savoire Vivre" entführen und kochen gemeinsam mit unserem französischen Koch viele Köstlichkeiten nach und genießen dazu die korrespondierenden französischen Weine.


Dinner Only!


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Ab sofort können Kochkurs Teilnehmer ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " (Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen.


Preis: € 49,90 pro Person

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

12.10.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  |  135 € / Person

Trüffel, der teuerste Speisepilz der Welt und auch der Köstlichste ! Lassen Sie sich in die Welt der Trüffel und andere Pilze entführen!


Bereiten Sie unter fachmännischen Anleitung ein köstliches drei Gänge Trüffelmenü zu. Dazu erfahren Sie eine ausführliche Warenkunde zum Thema Trüffel und genießen die perfekten Weine als Begleitung. Ein Kochkurs für alle Liebhaber der kostbaren Knollen !

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

09.11.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  |  135 € / Person

Lassen Sie sich von unserem Berliner Sternekoch in die leckere Sterneküche entführen und kochen Sie unter seiner fachmännischen Anleitung ein 3 Gänge Überraschungsmenü! 


Dazu reichen wir einen Aperitif und die korrespondierenden Weine zum Sterne Menü!


Dinner Only!


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Kochkurs Teilnehmer können ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " (Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen.


Preis: € 69,90 pro Person

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Burger Deluxe - Kochkurs im Weinheuer

16.11.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  |  85 € / Person

Der Weihnachtsabend rückt näher und Sie möchten für Ihre Gäste mal etwas anderes als Gans zubereiten?


Dieser Kochkurs unter professioneller Anleitung zeigt Ihnen wie man ein wunderbares und genussvolles Menu für Ihre Weihnachtsgäste einmal anders zubereiten kann und damit das Dinner zum gemeinsamen Erlebnis macht.


Genießen Sie zu Ihrem Menü die von unseren Sommeliers ausgesuchten Weine !


Dinner Only!


Sie haben bereits den Kochkurs gebucht und möchten zum Dinner noch Freunde oder Familie einladen. Kochkurs Teilnehmer können ein bis zwei Personen zum " Dinner Only " (Dinner mit Weinbegleitung ) dazubuchen.


Preis: € 49,90 pro Person

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Special Events

Außergewöhnlich & vinophil


Erleben Sie außergewöhnliche Events im Weinheuer. Ob Festival Events, themenbezogene Partys und vinophile Hausmessen. Erleben Sie immer wieder neue Highlights und lassen sich überraschen!


Kommende Events


Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

28.04.2018   |  18:00 Uhr  | 69,90 € p.P.

Im April beginnt die Spargelzeit. 


Wir laden ein zum ersten traditionellen Spargelessen. Treffen Sie Freunde und neue Bekannte zu einem leckeren 4 Gänge Menü und genießen Sie dazu klassische Spargelweine. Musikalisch begleitet wird dieser Abend von unserem DJ, der auch nach dem Essen zum Tanz einlädt. 

Im Preis enthalten sind der Aperitif, ein 4 Gang Menü, korrespondierende Weine und alkoholfreie Getränke bis 23 Uhr.


Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

17.10.2018   |  ab 19:00 Uhr  | 45,00 € p.P.

An diesem Abend entführt Sie der bekannte Wein-Krimi-Autor Paul Grote mit der Vorstellung seines neuen Krimis nach Südtirol.


Begleitet wird die Lesung mit Weinen passend zur Weinregion des Krimis, dessen Titel zur Zeit von ihm noch geheim gehalten wird.


Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie in schaurig vinophiler Atmoshäre spannende Geschichten und leckere Tropfen !

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

18.11.2018  |  12:00 - 18:00 Uhr  | 45,00 € p.P.

Auch in diesem Jahr präsentieren sich wieder mehr als 20 Winzer aus Deutschland und Europa persönlich bei uns im Weinheuer, um Ihre neuen Jahrgänge und Qualitäten mit Ihnen gemeinsam zu verkosten. 


Neben vielen deutschen Winzern sind auch wieder neue internationale Winzer dabei. Einen Großteil unserer Weine aus unserem Sortiment können Sie an diesem exklusiven Tag bei uns im Weinheuer verkosten. Genießen Sie während der Weinprobe an mehrern Ständen frisch zubereitete kulinarische Köstlichkeiten.


Genießen Sie während der Weinprobe an mehreren Ständen frisch zubereitete kulinarische Köstlichkeiten. Sichern Sie sich jetzt schon ihre Teilnahme an der Weinmesse. Bitte beachten Sie die Teilnehmerzahl ist limitiert!


Tickets für unsere Hausmesse 2018 erhalten Sie ab sofort für 45,00 EUR p. Person.


Ticket erhalten Sie direkt bei uns im Weinheuer oder per Online Bestellung.

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

24.11.2018  |  18:00 - 22:00 Uhr  | 79,00 € p.P.

Erleben Sie unser traditionelles St. Martins-Gänseessen im Weinheuer 


Mit einem knusprigen Gänsebraten nach Großmutters Rezept, köstlichem Apfelrotkohl, Kastanien und hausgemachten Kartoffelknödeln.


Musikalisch begleitet wird dieser Abend von unserem DJ, der auch nach dem Essen zum Tanz einlädt.


Im Preis enthalten sind der Aperitif , ein 3 Gang Menü, korrespondierende Weine und alkoholfreie Getränke bis 0 Uhr.


Die Plätze für diesen Event sind limitiert.

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Dinner en blanc Party - Special Event im Weinheuer

Freitag 01.06.2018

SAVE THE DATE!


Freuen Sie sich auf die Golf Saison 2018 und unseren Weinheuer Golf- und Genusscup.

Weitere Informationen folgen.

Anmeldungen sind bereits möglich ab 1.12.2017

Dieser Kochkurs ist leider schon ausgebucht.

Gutscheine

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Wenn Sie sich nicht sicher sind über welchen Wein oder über welches Event sich der Beschenkte besonders freuen würde oder Sie sich einfach bei der Vielfalt nicht entscheiden können: Verschenken Sie einen Weinheuer Wert- oder Eventgutschein.

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