Wein des Monats

Wein des Monats

SEPTEMBER 2020


2018 Filippo

 Villa Caviciana, IGT Lazio, Italien

 

Unsere feine Entdeckung vom Bolzener See

Filippos Charakter wird durch zwei Rebsorten geprägt – den feinen eleganten Chardonnay und den lebhaften Sauvignon Blanc. Der erste steuert Körper und runde Saftigkeit bei, der zweite intensive Aromen und Würze.

Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt 100% biologisch. Die ökologische Produktion ist für Villa Caviciana der Weg nachhaltig zu arbeiten und hochwertige Weine zu erzeugen.



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